İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, Türk Kızılay tarafından depremden etkilenen Diyarbakırlı kadınların mesleki becerilerini geliştirmek ve istihdama katılımlarını desteklemek amacıyla yürütülen İyilikle Pişen Hayatlar aşçılık atölyelerinin 12’ncisi İstanbul’da gerçekleştirildi. Türk Kızılay Bağcılar Aşevi’nde düzenlenen programa Diyarbakır’dan gelen 20 kadın katıldı.
Ünlü Şeflerin Rehberliğinde İki Günlük Eğitim
Ünlü şef Ömür Akkor ile birlikte Araz Aknam, Claudio Chinali ve Sergen Özen’in rehberliğinde yürütülen 2 günlük program tamamlandı. Eğitimlerin ardından katılımcılar, şeflerin elinden sertifikalarını alarak başarıyla mezun oldu. Programın, kadınların sosyo-ekonomik hayata katılımını güçlendirmeyi amaçladığı belirtildi.
Yemekle Birlikte İyilik De Pişiriliyor
Türk Kızılay Genel Başkan Yardımcısı Emre Koç, afetlerin ardından şehirleri ayağa kaldırırken insanların sosyal ve ekonomik açıdan güçlenmesini önemsediklerini ifade ederek, aralarında deprem döneminde aşevlerinde görev alan kadınların da bulunduğunu kaydetti. Şef Ömür Akkor ise projenin mutfak kültürlerinin buluşmasına imkan sağladığını ve dayanışma ruhunu yaşattığını vurguladı.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Türk Kızılay, afet bölgelerinde yürüttüğü insani yardım faaliyetlerinin yanı sıra toplumsal dayanışmayı artırmaya yönelik kalıcı projeler de hayata geçirmektedir. Aşçılık atölyeleri gibi mesleki eğitim programları, dezavantajlı grupların iş gücü piyasasına katılımını destekleyen önemli sosyal politika uygulamaları arasında yer almaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.