İhlas Haber Ajansı (İHA) Tomarza muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Kayseri'nin Tomarza ilçesinde çiftçilerin son yıllarda alternatif ürün olarak ektiği ayçiçeğinde hasat dönemi resmen başladı.

İlçede her yıl ekim alanı artış gösteren ayçiçeği, 2026 sezonunda yaklaşık 25 bin dekar arazi üzerinde toprakla buluştu. Bu yıl yağışların bol geçmesi sayesinde üreticiler yüksek verim elde ederken, 2027 yılında ekim alanının yaklaşık 30 bin dekara çıkarılmasının hedeflendiği bildirildi.

Üreticilerin Yeni Gözdesi

Bölgedeki çiftçiler açısından stratejik ve karlı bir alternatif haline gelen ayçiçeğinin, önümüzdeki yıllarda Tomarza genelinde daha geniş tarım arazilerinde yetiştirilmesi planlanıyor.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Türkiye tarımında alternatif ürün çeşitliliği, çiftçilerin gelir dengesini koruması ve tarımsal risklerin dağıtılması açısından büyük önem taşımaktadır. Yağlı tohumlu bitkiler kategorisinde yer alan ayçiçeği, iç piyasadaki ham yağ açığının kapatılmasına katkı sağlayan stratejik tarım ürünleri arasında bulunmaktadır.