İhlas Haber Ajansı (İHA) Sivas muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sivas genelinde 2026 sezonunda önceki yıllara kıyasla artış gösteren yağışlar, tarım ürünlerinde verimi ve kaleyi yükseltti. Yılın başında ekimi yapılan şeker pancarında hasat dönemi yaklaşırken, bölgedeki çiftçiler yüksek rekolte beklentisi içinde bulunuyor. Yaklaşık 125 bin dönümlük alanda ekimi gerçekleştirilen şeker pancarında 800 bin tonun üzerinde ürün elde edilmesi öngörülüyor. Sivas'ta yetişen bu ürünler, çevre illerde faaliyet gösteren fabrikaların hammadde ihtiyacını da önemli ölçüde karşılıyor.

Sivas Şeker Pancarı Hasadında Yüksek Rekolte Beklentisi — fotoğraf 1
Sivas ziraat odası başkanı hacı çetindağ, yağışların fazla olması sebebiyle patates hasadında olduğu gibi şeker pancarı hasadında da verimli ve yüksek rekolteli bir ürün beklediklerini söyledi. Kaynak : İhlas Haber Ajansı

Şeker Oranı ve Bölgesel Sevkiyat

Türkiye ortalamasına kıyasla 800 bin ton üretimin yüksek bir miktar olduğunu belirten Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı sayesinde şeker oranının yüksek olduğunu vurguladı. Malatya, Kayseri, Amasya, Erzincan ve Yozgat gibi şehirlere pancar gönderildiğini ifade eden Çetindağ, geçen yıl yaşanan kuraklığın aksine bu sezon yağışların zamanında ve bol olmasının kaliteyi artırdığını kaydetti. Çiftçilerin tüm zorluklara rağmen üretim faaliyetlerine devam ettiğini belirten yetkililer, söküm işlemlerinin yakında başlayacağını bildirdi.

Sivas Şeker Pancarı Hasadında Yüksek Rekolte Beklentisi

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Şeker pancarı üretimi, Türkiye tarımında stratejik bir konuma sahip olup kırsal kalkınma ve tarımsal sanayi entegrasyonunda kritik bir rol oynamaktadır. İklim koşullarının rekolte üzerindeki doğrudan etkisi, tarımsal planlamanın ve su yönetimi politikalarının önemini her geçen sezon artırmaktadır.