İhlas Haber Ajansı (İHA) Muğla muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Bodrum’da gerçekleştirilen Gastrofest 2026 Uluslararası Aşçılık Yarışması'nda Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) öğrencileri önemli dereceler elde etti. Yarışma kapsamında Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, üniversite ekip ve bireysel kategorilerinde birincilik kupası, 6 gümüş madalya ve 1 altın madalya kazandı.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Öğrencilerinden Uluslararası Yarışmada Büyük Başarı

Yerli ve yabancı pek çok yarışmacının katılımıyla düzenlenen Uluslararası Gastro Bodrum Fest 2026 kapsamındaki aşçılık yarışmalarında öğrenciler, farklı kategorilerde mesleki yetkinliklerini sergileme fırsatı buldu. Üniversite ekip kategorisinde İsmet Dural, Sümeyye Zeybek ve Mehmet Bahçeci birincilik kupasını kazanırken, aynı ekip yarışmanın bir diğer değerlendirmesinde gümüş madalya elde etti. Kıymet Can, Nuray Üzüm ve Mehmet Talha Horuz’dan oluşan diğer üniversite ekibi de gümüş madalya kazandı.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Öğrencilerinden Uluslararası Yarışmada Büyük Başarı

Bireysel Kategoride Altın Madalya

Bireysel yarışmalarda ise Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Ömer Saçar, restoran balık tabağı kategorisinde altın madalya kazanarak dikkat çekti. Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu, yarışmada elde edilen başarıların öğrencilerin mesleki gelişimi açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Öğrencilerinden Uluslararası Yarışmada Büyük Başarı

Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu, öğrencileri tebrik ederek, "Üniversitemizi International Gastro Bodrum Fest 2026 kapsamında düzenlenen Uluslararası Aşçılık Yarışması’nda başarıyla temsil ederek önemli dereceler elde eden öğrencilerimizi tebrik ediyorum. Öğrencilerimizin mesleki bilgi ve becerilerini uygulamaya aktararak ulusal ve uluslararası organizasyonlarda deneyim kazanmaları bizler için son derece kıymetlidir" dedi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gastronomi ve mutfak sanatları alanında düzenlenen uluslararası yarışmalar, öğrencilerin sektörel becerilerini geliştirmesi ve uluslararası standartlarda tecrübe kazanması açısından kritik bir rol oynamaktadır. Bu tür organizasyonlar, üniversitelerin uygulamalı eğitim kalitesini artırırken öğrencilerin kariyer ağlarını genişletmelerine de katkı sunmaktadır.