İhlas Haber Ajansı (İHA) Karaman muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Düzce Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM), arıcılıkta katma değeri yüksek ürünlerin üretimini yaygınlaştırmak amacıyla Karaman’da bal arısı zehri üretim eğitimi gerçekleştirdi.
Karaman Arı Yetiştiricileri Birliği ve Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen eğitime arıcılar yoğun ilgi gösterdi. Eğitim, DAGEM Müdürü Prof. Dr. Meral Kekeçoğlu, Müdür Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Münir Uçak, Öğr. Gör. Dr. Tuğçe Çaprazlı ve Öğr. Gör. Songül Bir tarafından verildi.
Katma Değerli Üretim Potansiyeli
Bal arısı zehri, ilaç, kozmetik ve biyoteknoloji gibi farklı alanlarda araştırmalara konu olan ekonomik potansiyeli yüksek arı ürünleri arasında yer alıyor. Bu alandaki üretim kapasitesinin geliştirilmesi, arıcıların gelirlerini artırmaları açısından önem taşıyor.
Eğitim programında bal arısı zehri üretim teknikleri, üretim sürecinde dikkat edilmesi gereken hususlar ve kaliteli ürün elde edilmesine yönelik uygulamalar detaylı olarak aktarıldı.
Üniversite ve Kurum İş Birliği
Düzce Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren DAGEM, bal üretiminin yanı sıra arı sütü, propolis, polen ve bal arısı zehri gibi katma değerli ürünlerin geliştirilmesini destekliyor. Karaman’daki bu çalışma, üniversite ve kamu iş birliğinin önemini bir kez daha ortaya koydu.
DAGEM, arıcılık alanındaki bilgi ve deneyimini Türkiye’nin farklı bölgelerindeki üreticilerle paylaşarak yaygınlaştırma faaliyetlerini sürdürmeyi hedefliyor.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Arıcılık sektörü, geleneksel bal üretiminin ötesine geçerek katma değeri yüksek ikincil ürünlerle ekonomik sürdürülebilirliği hedeflemektedir. Bal arısı zehri ve benzeri biyoteknolojik arı ürünleri, tarımsal kalkınma ve ihracat potansiyeli açısından stratejik önem taşımaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.