Bursa Haberleri ve Son Dakika Haberleri Bursada.com.tr'de

İhlas Haber Ajansı (İHA) İzmir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, İzmir Kültür ve Turizm İl Müdür Yardımcısı Fahrettin Kerem Çevik, Kültür Yolu Festivali kapsamında Çeşme'de düzenlenen sergi, atölye ve gastronomi etkinliklerini ziyaret etti. Park Sakız Alaçatı'daki öğrenci buluşmasına da katılan Çevik'e, sakız üretimini yaygınlaştırma çalışmaları hakkında detaylı bilgi aktarıldı.

Sergi ve Etkinlik Ziyaretleri Gerçekleştirildi

Kültür Yolu Festivali çerçevesinde Çeşme'de gerçekleştirilen incelemelerde Çevik'e, Çeşme Müze Müdür Vekili Şeref Yumruk eşlik etti. Heyet, Çeşme Kalesi Ceneviz Kulesi'nde Ali Rıza İşipek'in Homeros ve Troya sergisini gezerek eserler hakkında bilgi aldı. Kale önündeki etkinlik alanında seramik çamuruyla hazırlanan heykeller incelenirken, gastronomi stantlarında yöresel lezzetler tadıldı ve ebru standında uygulama yapıldı.

Öğrencilere Sakız Üretimi Anlatıldı

Programın devamında Park Sakız Alaçatı ve Sakız Yolculuğu Sergi Alanı'nı ziyaret eden Çevik, öğrencilerin katılımıyla düzenlenen etkinlikte yer aldı. Çeşme Sakız Üreticileri Derneği Başkanı İbrahim Topal ile sakız üreticisi Hasan Ege Tütüncüoğlu, öğrencilere sakız ağacının özellikleri ve üretim aşamaları hakkında bilgi verdi. Tütüncüoğlu, geçmişte bin civarında olan sakız ağacı sayısının bugün 50 bine ulaştığını ve kısa süre içinde 10 bin ağaç daha kazandırmayı hedeflediklerini kaydetti.

Tarihi Miras ve Yerli Üretim Vurgusu

Dernek Başkanı İbrahim Topal ise sakız üretiminin Çeşme tarihindeki önemine değinerek, 1530 yılına ait Osmanlı kayıtlarında bin kantarlık üretimden bahsedildiğini hatırlattı. Üretimi canlandırmak amacıyla Haziran 2025'te derneği kurduklarını belirten Topal, coğrafi işaretli ürünün iç ve dış pazarda hak ettiği yere ulaşmasını amaçladıklarını söyledi. Bilgilendirme toplantısının ardından öğrencilere sakızlı muhallebi, kurabiye ve limonata ikram edildi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Kültür Yolu Festivali etkinlikleri, şehirlerin tarihi ve kültürel değerlerinin turizme kazandırılması açısından önem taşımaktadır. Bölgesel tarımsal mirasın korunması ve yerel ürünlerin desteklenmesi, yerel ekonominin sürdürülebilirliğine katkı sağlamaktadır.