Haberler, Bursa Haberleri ve Son Dakika Haberler

İhlas Haber Ajansı (İHA) Eskişehir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Kuzey Amerika kökenli olan ve sağlık açısından sunduğu faydalarla bilinen aronya meyvesi Eskişehir'de toprakla buluştu. Üretici Erdem Erçam, Mihalıççık ilçesine bağlı kırsal Kayı Mahallesi'nde aronya yetiştiriciliği yaparak bu ürünü tarım faaliyetleri arasına dahil etti.

Aronya Meyvesinin Özellikleri

Aronya ile bir arkadaşının vesilesiyle tanıştığını belirten Erdem Erçam, meyvenin Türkiye'deki geçmişine değindi. Aronya meyvesinin ilk araştırmasının 2012 yılında Yalova'daki Atatürk Kültür Merkezi'nde yapıldığını, 2017 yılında ise Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bahçeleştirildiğini ifade etti. Anavatanı Kuzey Amerika olan bitkinin 6 ile 6 buçuk pH değerindeki toprakları sevdiğini söyleyen Erçam, tadının biraz buruk olması nedeniyle her damak tadına uygun olmadığını ve satışların toptan gerçekleştirildiğini kaydetti.

Sağlık Açısından Faydaları ve Kullanım Alanları

Meyvenin sağlık alanındaki önemine dikkat çeken üretici, ürünün ilaç niteliğinde olmadığını ancak şifa kaynağı olduğunu vurguladı. Erçam, aronya meyvesinin şeker ve kanser hastalarına ek gıda olarak tavsiye edildiğini, Türkiye'deki antioksidan değeri en yüksek meyvelerden biri olduğunu dile getirdi. Salkım biçiminde büyüyen meyvenin taze tüketilebildiği gibi reçel, meyve suyu, toz ve konsantre halinde de değerlendirilebildiğini, ayrıca kurutularak çayının da yapıldığını ekledi.

Devlet Desteği Beklentisi

Meyvenin kullanım alanının oldukça geniş olduğunu belirten Erçam, 1 kilo aronyadan 8 litre meyve suyu elde edilebildiğini söyledi. Evinde suyunu çıkartarak çocuklarına ve kendisine içirdiğini belirten üretici, internet araştırmalarına göre çocuklarda bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini ifade etti. Erken dönemde toplanan aronyanın tadının daha buruk olduğunu, 20 Ekim civarında hasat edilen ürünlerin ise daha lezzetli olduğunu belirten Erçam, bitkiye devlet desteği verilmesinin faydalı olacağını sözlerine ekledi.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Tarımsal Üretim ve Gıda Güvenliği politikaları çerçevesinde alternatif tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği, son yıllarda Türkiye genelinde üreticiler tarafından desteklenen alanlar arasında yer almaktadır. Uzmanlar, bu tür katma değeri yüksek bitkilerin hem iç piyasa tüketiminde hem de gıda sanayiinde çeşitliliği artırdığını belirtmektedir.