İhlas Haber Ajansı (İHA) Erzurum muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında Erzurum'da bir haftada 299 gıda denetimi yapıldı. Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol ekiplerinin 23-30 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleştirdiği titiz kontroller il genelinde aralıksız sürdü.

Numuneler Laboratuvara Gönderildi

Gerçekleştirilen denetimler sırasında mevzuata uygunluğun tespiti amacıyla 4 farklı gıda üründen numune alınarak laboratuvar analizine gönderildi. Tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki en büyük destekçisi olan Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen bildirimler de yakından takip edildi. Hafta boyunca iletilen 16 başvuru ekipler tarafından yerinde incelenerek değerlendirildi. Yetkililer, güvenilir gıda arzının sağlanması için saha çalışmalarının ve ihbar takibinin süreceğini belirtti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gıda denetimleri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında halk sağlığının korunması amacıyla yürütülmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı taşra teşkilatları tarafından gerçekleştirilen periyodik ve ihbara dayalı kontroller, tarladan sofraya gıda güvenilirliğinin sağlanmasında kritik bir rol oynamaktadır.