İhlas Haber Ajansı (İHA) Aydın muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Didim Belediyesi kendi üretim kaynaklarını değerlendirerek nane, kekik ve biberiye hasadı gerçekleştiriyor. Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Üretim Fidanlığı’nda yaklaşık 3 bin metrekarelik alanda yürütülen faaliyetler, bitkilerin çoğaltılması ve işlenmesini kapsıyor.
Üretim ve Distilasyon Süreçleri
Hasadı yapılan bitkilerden alınan çeliklerle yeni fideler yetiştirilirken, 2026 yılı kayıtlarına göre ekim ayında gerçekleştirilen nane hasadında 800,5 kilogram ürün elde edildi. Distilasyon sonucunda ise 3,568 kilogram nane yağı üretildi. Biberiye üretiminde ise 273,5 kilogram biberiyeden 694 gram biberiye yağı çıkarıldı.
Temizlik ve Satış Faaliyetleri
Çalışmalar kapsamında ayrıca 600 litre kekik suyu ile 150 litre biberiye suyu hazırlandı. Elde edilen sular temizlik çalışmalarında değerlendirilirken, yağlar Cumhuriyet Kent Meydanı Satış Ofisi ile pazar yerlerindeki stantlarda vatandaşların kullanımına sunuluyor. Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini belirtti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği, yerel yönetimlerin tarımsal kalkınma ve öz kaynak kullanımı projeleri arasında önemli bir yer tutmaktadır. Distilasyon süreçleriyle katma değerli ürünlere dönüştürülen bu bitkiler, hem yerel ekonomiye katkı sağlamakta hem de kamusal kaynakların verimli kullanımını desteklemektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.