İhlas Haber Ajansı (İHA) Batman muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Gercüş ilçesinde gelenekselleşen Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali bu yıl da renkli etkinliklere ev sahipliği yaptı.
Yöresel kültürün ve tescilli lezzetlerin tanıtıldığı organizasyonun açılış kurdelesi protokol üyelerinin katılımıyla kesildi. Etkinlikte Batman ve Gercüş’ün zengin mutfak kültürü ile organik tarım ürünleri görücüye çıktı.
Stantlarda Yöresel Ürünler Vitrine Çıktı
Festival çerçevesinde kurulan seksen ayrı stantta bölgeye özgü yerel ve organik ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Meşhur üzümler, pekmezler, pestil ve cevizli sucuğun yanı sıra el emeği ürünler de stantlardaki yerini aldı. Açılışın ardından protokol üyeleri üreticilerle sohbet ederek ikram edilen yöresel tatları denedi.
Gercüş Kaymakamı Mehmet Zahid Uzun, programda yaptığı açıklamada beşincisini düzenledikleri festivalde binlerce kişiyi misafir ettiklerini belirterek emeği geçen herkese teşekkür etti. Katılımcılardan Rümeyza Taş ise festivalde Gercüş’e özgü organik ürünleri tanıttıklarını ve cevizli sucuğun yapım aşamalarını anlattıklarını ifade etti.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Bağ bozumu festivalleri, tarımsal üretim potansiyeli yüksek bölgelerde yerel ekonominin canlanmasında ve coğrafi işaretli ürünlerin ulusal düzeyde tanıtılmasında önemli bir rol oynamaktadır. Bu tür kültürel etkinlikler, kırsal turizmin geliştirilmesi açısından sürdürülebilir bir model sunar.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.