İhlas Haber Ajansı (İHA) Aydın muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Aydın'ın Efeler ilçesinde vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini temin etmek maksadıyla alışveriş merkezleri ve şehirlerarası otobüs terminalinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler icra edildi.
AVM İçindeki İşletmelerde Kalori Kontrolü
Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesindeki ekipler tarafından AVM'de yürütülen kontrollerde, işletmelerin genel hijyen koşullarının yanı sıra satışa sunulan gıda maddelerinin son tüketim tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihi bilgileri detaylı bir şekilde incelendi.
Bununla birlikte, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'nde gerçekleştirilen değişiklikler çerçevesinde, menülerde yer alan yiyeceklerin bileşenleri ile enerji ve kalori değerlerine ilişkin bilgilendirmelerin ilgili mevzuata uygunluk durumu denetlendi.
Otogarda Hijyen Ve Tarih Denetimi
Aydın Şehirlerarası Otobüs Terminali'nde faaliyet gösteren gıda satışı gerçekleştiren noktalarda ise hijyen şartları ve raflardaki ürünlerin tüketim tarihleri titizlikle kontrol edildi.
Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenilirliğinin tesis edilmesi, işletmelerin mevzuata tam uyumla faaliyet göstermesi ve tüketicilerin bilinçli tercihler yapabilmesinin temini amacıyla denetim ve bilgilendirme faaliyetlerinin aralıksız sürdürüleceği kamuoyuna duyuruldu.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, Türkiye genelinde gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketicinin korunması amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı il ve ilçe müdürlükleri tarafından rutin denetimler düzenli olarak yürütülmektedir. Gıda işletmelerinin hijyen standartlarına uyumu ve etiketleme mevzuatı, halk sağlığının korunmasında kritik bir rol oynamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.