İhlas Haber Ajansı (İHA) Giresun muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Giresun’un Alucra ilçesine bağlı Tepeköy’de ikamet eden üretici Ali Kaymakçı, ilk olarak aile ocağının un gereksinimini gidermek amacıyla toprakla buluşturduğu ata tohumu yazlık buğdayın hasadını büyüttü. Çevredeki komşularından gelen yoğun talepler doğrultusunda ekim alanlarını genişleten üretici, kimyasal gübre kullanmadan tamamen doğal koşullarda tarım yapıyor.
Yetiştirdiği buğdayları komşu Subaşı köyünde bulunan tarihi su değirmenine götüren Kaymakçı, burada geleneksel yöntemlerle öğüttüğü mahsulleri doğal una dönüştürüyor. Bu süreç sayesinde bölge halkının doğal un ihtiyacını karşılayan önemli bir tedarikçi haline geldi.
Geleneksel Üretimin Önemi
Alucra’nın iklim şartlarının ve toprak yapısının geleneksel tarım faaliyetleri için oldukça elverişli olduğunu vurgulayan Kaymakçı, doğru tohum ve emek bir araya geldiğinde bölgede her türlü ürünün rahatlıkla yetişebileceğini kanıtlıyor. Ata tohumlarının gelecek nesillere aktarılmasının ve kırsalda üretimin sürdürülebilir olmasının büyük önem taşıdığını dile getiren üretici, hem ailesinin hem de talep eden köylülerin ihtiyacını bu yöntemle karşılıyor.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Geleneksel tarım yöntemlerinin ve yerel ata tohumlarının korunması, tarımsal biyoçeşitliliğin sürdürülebilirliği açısından kritik bir rol oynamaktadır. Kimyasal gübre kullanılmadan yapılan bu tür üretimler, hem toprak sağlığını korumakta hem de yerel ekonomilere ve kırsal kalkınmaya katkı sağlamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.