İhlas Haber Ajansı (İHA) Antalya muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Antalya Belek Üniversitesi öğrencileri, bu yıl yedincisi düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Festivali (GastroAntalya) kapsamında toplam 6 gümüş madalya kazanarak önemli bir başarıya imza attı. Türkiye'nin yanı sıra dünyanın farklı ülkelerinden çok sayıda şef ve gastronomi öğrencisinin katıldığı organizasyon, 29 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında Konyaaltı Belediyesi Hizmet Binası önünde gerçekleştirildi ve yaklaşık 3 bin yerli ile yabancı yarışmacıyı bir araya getirdi.
Bireysel ve Ekip Kategorilerinde Başarı
Gastronomi alanında yeteneklerin ve mesleki becerilerin sergilendiği festivalde, Üniversite Düzeyi Öğrenci Ana Yemek Yarışması kategorisinde mücadele eden öğrencilerden üçü gümüş madalya kazandı. Yılın En İyi Üniversite Ekip Yarışması kategorisinde de üniversite ekibi üç gümüş madalya elde etti. Böylece iki farklı kategoride toplam altı gümüş madalya kazanan öğrenciler, hem bireysel yeteneklerini hem de ekip çalışmasındaki başarılarını uluslararası platformda kanıtlamış oldu.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Gastronomi festivalleri, öğrencilerin sektör profesyonelleriyle bir araya gelmesi ve mesleki becerilerini uluslararası standartlarda sergilemesi açısından büyük önem taşımaktadır. Bu tür organizasyonlar, turizm ve yeme-içme sektörüne nitelikli insan kaynağı kazandırılmasında kritik bir rol oynamaktadır.


Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.