İhlas Haber Ajansı (İHA) Ankara muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Ankara'nın Beypazarı ilçesinin yüksek kesimlerinde kanlıca mantarı hasadı başladı. Lezzetiyle bilinen bu mantar türü, bölge halkından her yıl olduğu gibi bu yıl da yoğun ilgi görüyor.
Beypazarı'nda Mantar Bereket
Bölgede yaşayan vatandaşlar, ağaç diplerinde yoğun şekilde görülen kanlıca mantarlarının bereketinden faydalanarak toplama çalışmalarına hız kazandırdı. Doğal olarak yetişen bu lezzet, her yıl olduğu gibi bu dönemde de vatandaşların rotası haline geldi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Kanlıca mantarı, Türkiye'nin farklı bölgelerinde ormanlık alanlarda doğal olarak yetişen ve ekonomik değeri yüksek bir mantar türüdür. Özellikle sonbahar yağışlarıyla birlikte artış gösteren bu tür, yöre halkı için önemli bir geçim ve besin kaynağı oluşturmaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.