İhlas Haber Ajansı (İHA) Adana muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Merkez Park'ta gerçekleştirilen ve bu yıl onuncusu düzenlenen Adana Lezzet Festivali, son gününde de ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Türkiye'nin farklı bölgelerinden ve yurt dışından gelen katılımcılar, yöresel tatları deneyimleme fırsatı bulurken festivalde en büyük ilgi geleneksel Adana kebaba gösterildi.
Mangal Başında Uzun Kuyruklar
Festival alanında yer alan kebap stantlarının önünde yemek alabilmek amacıyla metrelerce kuyruk oluştu. Açık ateşte pişirilen etlerin yarattığı yoğun dumanlar gökyüzünü kaplarken, bu anlar dron yardımıyla havadan kaydedildi.
Organizasyonun esnafa ekonomik katkı sağladığını belirten Kebapçı Yaşar Aydın, "Bu festival esnafa can suyu oldu" değerlendirmesinde bulunarak dışarıdan gelen misafirlere en iyi şekilde hizmet ettiklerini ifade etti. Ziyaretçilerden Serdal Kandemir ise festivali ziyaret etmek isteyenlerin dumanı takip ederek alana ulaşabileceğini söyledi. Ankara'dan katılım sağlayan Bülent Yılmaz da kalabalıktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Gastronomi turizminin yerel ekonomilere olan katkısı, bu tür büyük ölçekli festivallerle ulusal ve uluslararası düzeyde ivme kazanmaktadır. Kentlerin kültürel kimliğini ön plana çıkaran bu organizasyonlar, hem esnaf hareketliliğine destek olmakta hem de bölgesel tanıtım faaliyetlerinde kritik bir rol oynamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.